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"Gastro-Objekte"
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Mastercard: Abrechnungsgebühren sinken
Mittwoch, 01. April 2009
Mastercard senkt auf Druck der Europäischen Kommission seine umstrittenen Abrechnungsgebühren. Deshalb will die Kommission kein Verfahren gegen die Kreditkartenfirma eröffnen.
Die Kommission hatte Mastercard wegen wettbewerbsbeschränkender Geschäftspraktiken mit Bußgeldern gedroht. Es geht dabei um Bankkosten für grenzüberschreitende Zahlungen (Multilateral Interchange Fees/MIF), die letztlich der Einzelhändler bei jeder Kartenzahlung zu tragen hat. Mastercard setzte die umstrittenen MIF auf Druck der Kommission im vergangenen Juni vorübergehend aus, erhöhte im Oktober aber seine Kartennetzgebühren. Die Erhöhung werde nun im Juli rückgängig gemacht, erklärte die Kommission. Außerdem habe Mastercard eine neue Methode zur Berechnung der MIF angekündigt. So würden künftig maximal 30 Cent je Kauf bei Kreditkarten und 20 Cent bei Debit Cards berechnet, einer Art EC-Karte, bei der das Konto direkt belastet wird. 2007 lagen die Gebühren laut Behörde im Schnitt zwischen 80 Cent und 1,90 Euro.
(Lebensmittel Praxis Verlag) |
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Edeka: Rückruf von Mettenden
Dienstag, 17. März 2009
Die Hamburger Zentrale ruft Mettenden der Eigenmarke „gut & günstig“ wegen Verdachts auf Salmonellen zurück.
Das Landesuntersuchungsamt in Koblenz hat in den Würsten Salmonellen nachgewiesen. Betroffen sind Mettenden in der 300-g-Packung. Edeka startete daraufhin heute eine bundesweite Rückrufaktion. Es handele sich um Produkte mit den Chargen-Nummern 800.061 und 800.062. Kunden können die Ware gegen Erstattung des Kaufpreises in den Märkten zurückgeben. Verbraucherfragen beantwortet der Edeka-Kundenservice unter der Rufnummer: 01803-333520.
( Lebensmittel Praxis Verlag) |
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Jägermeister: Größter Markt sind die USA
Dienstag, 17. März 2009
Das Unternehmen schloss 2008 mit dem besten Absatzergebnis in seiner Firmengeschichte. Weltweit wurden rund 82,4 Mio. 0,7-l-Flaschen verkauft, teilt die Mast-Jägermeister AG mit.
Im Jahr zuvor waren es noch 81,2 Mio. Flaschen - das entspricht einer Steigerung von rund 1,5 Prozent. Gleichzeitig konnte die Mast AG ihren Marktanteil sowohl in Deutschland als auch weltweit weiter ausbauen und gehört damit zu den zehn stärksten internationalen Spirituosenmarken. Der deutsche Branchenprimus konnte im Inland um knapp 2 Prozent zulegen und verkaufte rund 19,1 Mio. Flaschen des Kräuterlikörs. Wichtigster Absatzmarkt für Jägermeister sind allerdings weiterhin die USA. Dort wurden 36 Mio. Flaschen abgesetzt (plus 2 Prozent). Das Unternehmen wird weiter in seine Zukunftsmärkte investieren. Derzeit konzentriere sich Jägermeister dabei auf den asiatischen Raum. Zudem sei die bauliche Erweiterung
(Lebensmittel Praxis Verlag) |
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Anheuser-Busch: Niederlage beim Namensrecht
Mittwoch, 25. März 2009
Der US-Bierriese kann sich die Marke Budweiser in der EU nicht eintragen und damit schützen lassen, urteilte das Luxemburger EU-Gericht in Erster Instanz.
Damit kassierte Anheuser-Busch im Streit um Markenrechte mit der tschechischen Brauerei Budejovický Budvar (Budweiser) eine Niederlage. Die Richter entsprachen einer früheren Entscheidung des europäischen Markenamts. Die tschechische Brauerei habe in Deutschland und Österreich das ältere Recht für die Bezeichnung Budweiser, heißt es im Urteil. Das US-Unternehmen kann innerhalb von zwei Monaten bei der höheren Instanz, dem Europäischen Gerichtshof, Berufung einlegen. Anheuser-Busch und Budejovický Budvar streiten sich weltweit vor Gerichten um die Rechte an der Marke Budweiser, die in den USA 1878 als Warenzeichen eingetragen wurde. In Südböhmen wird das Budweiser Bier aber bereits seit 1265 gebraut.
(Lebensmittel Praxis Verlag) |
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Lidl: Insellösung
Mittwoch, 04. Februar 2009
Das oberste Gericht der Kanaren macht den Weg für Lidl frei, in Puerto del Rosario eine Filiale zu eröffnen. Die Entscheidung unterstützt gleichzeitig geplante Eröffnungen auf Lanzarote, Teneriffa und Gran Canaria.
Damit hob das Gericht eine Entscheidung von 2007 auf, wonach Lidl eine Markteröffnung in Puerto del Rosario untersagt wurde. Jetzt wird mit einer zügigen Umsetzung durch Lidl gerechnet. Eine Eröffnung stehe wahrscheinlich kurz bevor, meldet islacanaria.net. Dem Vernehmen nach plane der Discounter weitere Filialen in Arrecife (Lanzarote), La Laguna, Puerto de la Cruz, Granadilla, San Miguel und Adeje (alle Teneriffa) sowie in Telde, Ingenio, Vecindario und Agüimes (alle Gran Canaria). Teilweise sind die Standorte schon fertig ausgebaut und warten nur noch auf den Start
(Lebensmittel Praxis Verlag) |
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Visa: Plastikgeld mit Potenzial
Mittwoch, 21. Januar 2009
Einkaufen per Kreditkarte wird nach den Geschäftszahlen des Kartenanbieters Visa in Europa beliebter, auch in Deutschland.
„Wir hatten beim Bezahlen mit Karte im abgelaufenen Geschäftsjahr sehr gute Steigerungsraten, aber im Vergleich zu Ländern wie Frankreich, Großbritannien oder Spanien ist die Nutzung noch stark unterdurchschnittlich", so der Deutschland-Chef von Visa Europe, Ottmar Bloching. Während die Karten dort für rund 80 Geschäfte jährlich genutzt würden, seien es in Deutschland 20. Dafür ist die Summe pro Transaktion mit durchschnittlich 100 Euro - fast doppelt so hoch wie in anderen europäischen Ländern. 6 bis 10 Mio. sogenannte VPAY-Karten sollen in Deutschland in diesem Jahr ausgegeben werden. Sie funktionieren wie eine klassische EC-Karte, sind im Ausland aber nur über Chip und Geheimzahl nutzbar und nach Angaben der Macher damit besser gegen Missbrauch geschützt. Im Geschäftsjahr 2007/08 (30. September) erhöhte sich die Zahl der Visa-Zahlungskarten in Europa um 5,3 Prozent auf 361,2 Mio. Genutzt haben Karteninhaber das Plastikgeld für Einkäufe im Gesamtwert von 1,39 Billionen Euro - eine Steigerung von 9,4 Prozent zum Vorjahr
(Lebensmittel Praxis Verlag) |
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